安全で美味しい緒方エッグファームのかぐや姫たまご

自然の味を食卓にお届けする 緒方エッグファームオンラインショップ TEL.096-242-3873
先日のお客さま。
先日、フランス『BLEU-BLANC-COEURーブルーブランクール』のジェレミー・ルノーさんとフランス在住の『ワインと文化社』代表   ジャーナリストの南谷桂子さんが訪問されました。
はじめて、BLEU-BLANC-COEURのお話しを聞きフランスへ行ってみよう決意して3回の渡仏。今まで本当に多くの方とたまごをつうじて人びととつながっています。ルノーさんと(通訳のラファエル=ケンジさん)お話しをしているとあつい思いが伝わってきました。私たちも大変楽しい時間を過ごすことができました。また、身が引き締まる思いです。
『ワインと文化社』南谷さんのブログでご紹介いただきました!   ありがとうございます。『・・熊本県合志市出会った生産者たち』         
    http://www.vinetculture.com/

家畜を育てる私たち本来の目的は、《家畜を健康に育てることその畜産物を食する人も健康に。》今後もおいしいたまごを育んでいきたいと思います。
クワガタを見つけました。
おがたエッグファームのある九州の熊本には、もう夏がきました。
今年は、木々のみどりが色濃く生き生きと、風が心地よく冷たく感じます。
栗畑にいた、たぶんコクワガタでしょう。オスとメスが並んでいました。


ここちよい風
おがたエッグファームの緒方克也です。
まわりの木々はすっかり若葉になり、木々のあいだをぬけてるここちよい風がふいています。
今年2回目の栗ばたけ🌰の草刈りがおわりました。昨年から乗用草刈り機での草刈りです、草刈りの時間が短く効率的になりました。

品種は、ぽろたんです。美味しくないと家族内で不評でしたが、"桃栗🍑🌰三年柿八年"今年は三年目になるので、冷蔵庫の中で貯蔵して食べます。楽しみです。
栗ばたけの奥に見える建物が、平飼い鶏舎です。乗用草刈り機は楽ちんです。
ここちよい風
おがたエッグファームの緒方克也です。
まわりの木々はすっかり若葉になり、木々のあいだをぬけてるここちよい風がふいています。
今年2回目の栗ばたけ🌰の草刈りがおわりました。昨年から乗用草刈り機での草刈りです、草刈りの時間が短く効率的になりました。

品種は、ぽろたんです。美味しくないと家族内で不評でしたが、"桃栗🍑🌰三年柿八年"今年は三年目になるので、冷蔵庫の中で貯蔵して食べます。楽しみです。
栗ばたけの奥に見える建物が、平飼い鶏舎です。乗用草刈り機は楽ちんです。
大麦植え。
おがたエッグファームの緒方克也です。今年も平飼いの運動場に大麦のたねをまきました。
熊本県農業大学校を今年卒業した宮脇くんです。

麦の穂が実ると、にわとりがジャンプして穂をついばみます。かわいいですよ。

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